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Handwerk und Landwirtschaft

Die Küche
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12. Jänner: Ein Mädchen als Lehrling

Welcome Sylvia!



Welcome Sylvia! Wir sind stolz, endlich ein Mädchen
als Lehrling in unserem Wasserteam begrüßen zu dürfen!

Sylvia wird ab sofort gemeinsam mit ihren männlichen Kollegen in den Dörfern Brunnen reparieren, Wasserleitungen legen und sich um die Installation von Wasserverteilungsstationen in den Dörfern kümmern. Toll, dass sich eine junge Frau in einen männerdominierten Beruf traut, wir hoffen auf viele Nachahmerinnen!

Sylvia wird ab sofort gemeinsam mit ihren männlichen Kollegen in den Dörfern Brunnen reparieren, Wasserleitungen legen und sich um die Installation von Wasserverteilungsstationen in den Dörfern kümmern. Toll, dass sich eine junge Frau in einen männerdominierten Beruf traut, wir hoffen auf viele Nachahmerinnen!
Sylvias Overall wird gerade in der Schneiderei hergestellt.
Kindern eine Chance

KöchinnenDie Küche

Was gibt es heute zu essen? In unserer Küche in Nakaziba wird fleißig gewerkt...
Mehr dazu "unten" ➥

Foto oben: Teddy, unsere Küchenchefin, im Jahre 2020 in der noch im Bau befindlichen  "schwarzen" Küche in Nakaziba.

Foto unten: Der Ausblick von der alten Küche auf den Neubau (Februar 2020) Es gab nur "Schwarze Küchen"!

Teddy, unsere Küchenchefin, im Jahre 2020 in der noch im Bau befindlichen  schwarzen Küche in Nakaziba.
Der Ausblick von der alten Küche auf den Neubau (Februar 2020) Es gab nur Schwarze Küchen!

Was gibt es heute zu essen?

Unsere Trainees lernen von Köchin und Lehrerin Teddy (fast) alles, was der Magen begehrt. Heute sind sie in der sogenannten weißen Küche am Werken, hier wird mit Gas und Solar-Strom gekocht und Salate, Gemüse und diverse Snacks zubereitet.

Die schwarze Küche: alt und neu Fotos oben

In der schwarzen Küche werden am offenen Feuer-Herd die großen Mengen an Bohnenssuce, Posho, Reis oder Porridge zubereitet.

Wir wünschen euch einen angenehmen Tag und guten Appetit!

Heute sind sie in der sogenannten weißen Küche am Werken, hier wird mit Gas und Solar-Strom gekocht und Salate, Gemüse und diverse Snacks zubereitet.
Unsere Trainees lernen von Köchin und Lehrerin Teddy (fast) alles, was der Magen begehrt. Heute sind sie in der sogenannten weißen Küche am Werken, hier wird mit Gas und Solar-Strom gekocht und Salate, Gemüse und diverse Snacks zubereitet.
Unsere Trainees lernen von Köchin und Lehrerin Teddy (fast) alles, was der Magen begehrt. Heute sind sie in der sogenannten weißen Küche am Werken, hier wird mit Gas und Solar-Strom gekocht und Salate, Gemüse und diverse Snacks zubereitet.
Unsere Trainees lernen von Köchin und Lehrerin Teddy (fast) alles, was der Magen begehrt. Heute sind sie in der sogenannten weißen Küche am Werken, hier wird mit Gas und Solar-Strom gekocht und Salate, Gemüse und diverse Snacks zubereitet.
Unsere Trainees lernen von Köchin und Lehrerin Teddy (fast) alles, was der Magen begehrt. Heute sind sie in der sogenannten weißen Küche am Werken, hier wird mit Gas und Solar-Strom gekocht und Salate, Gemüse und diverse Snacks zubereitet.

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